
Jollof Reis mit Pouletschenke l
24,50 CHF≈ 26,53 €
Two Hands Coffeehouse · Luzern
Jollof Reis mit Pouletschenkeln und Hausdressing.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Ghana / Nigeria / Senegal
Über den Klassiker Benachin. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Ghana / Nigeria / Senegal
- Benannt nach
- Wolof
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Benachin oder auch Joloffreis, Jollofreis (engl. jollof rice) ist eine andere Bezeichnung für das senegalesische Reisgericht Thieboudienne. Es ist ein traditionelles Reisgericht aus dem Senegal, das dort als Nationalgericht gilt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Benachin“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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