Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes und würziges Rindercurry, zubereitet mit einer Sauce auf Essigbasis und kräftigen Gewürzen.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Essig
- Knoblauch
- Ingwer
- rote Chilies
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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