Pouletschnitzel

32,50 CHF≈ 35,07 €

Restaurant Kreuz Inwil · Luzern

Pouletschnitzel mit Orangen-Portweinsauce, Reis und Gemüse.

Nährwerte

≈ 810 kcal± 30% · pro Portion von etwa 408 g

Eiweiß53 g
26%
Fett30 g
33%
Kohlenhydrate81 g
41%

davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
davon Zucker: 1,9 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Salz: 1,9 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Kalium 44%
Vitamin E 39%
Zink 36%
Vitamin B1 32%
Vitamin B12 30%
Magnesium 24%
Folat 17%
Eisen 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein paniertes Hähnchenfilet serviert mit einer süß-sauren Sauce aus Orangensaft und Portwein. Begleitet wird es von Reis und saisonalem Gemüse.

Küche: Europäisch

Typische Zutaten

Hähnchen
Orangensaft
Portwein
Reis
Gemüse
Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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