Nährwerte
80 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß8 g
- Fett4 g
- Kohlenhydrate3 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare, leichte Brühe, die durch das Köcheln von Rindfleisch hergestellt wird und oft als Vorspeise zur Anregung des Appetits serviert wird.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Wasser
- Wurzelgemüse
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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