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Original
Abre soorkh schodeh

Abre soorkh schodeh

9,50 CHF≈ 10,29 €

Onkel Salamat · Luzern

Blumenkohl im Bierteig mit einer Joghurt-Kräutersauce.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In Bierteig gehüllte und frittierte Blumenkohlröschen, serviert mit einer Joghurt-Kräuter-Sauce.

Küche
Moderne Fusion

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Bier
  • Mehl
  • Joghurt
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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