Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett41%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Flache Bandnudeln, serviert mit einem langsam geschmorten Rindfleischeintopf und verfeinert mit aromatischem Trüffel.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Fettuccine
- Rindfleisch
- Trüffel
- Rotwein
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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