Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett50%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer Eiernudelteig, gefüllt mit Käse oder Fleisch und verfeinert mit gehobeltem oder gehacktem Trüffel.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Trüffel
- Parmesan
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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