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Original
karamellisiertes zwiebeln hummus

karamellisiertes zwiebeln hummus

14,50 CHF≈ 15,65 €

Habibi's Cafe and Restaurant · Luzern

Hummus mit karamellisierten Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation von traditionellem Hummus, garniert mit Zwiebeln, die langsam gekocht wurden, bis sie süß und braun sind.

Küche
Levantinisch

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Tahini
  • karamellisierte Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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