
Hummus con cipolle caramellate
karamellisiertes zwiebeln hummus
14,50 CHF≈ 15,65 €
Habibi's Cafe and Restaurant · Lucerna
Hummus con cipolle caramellate.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi66%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dell'hummus tradizionale guarnita con cipolle che sono state cotte lentamente fino a diventare dolci e brune.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- cipolle caramellate
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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