habibi's hummus
14,50 CHF≈ 15,65 €
Habibi's Cafe and Restaurant · Luzern
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Zitrone und Olivenöl.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett68%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glattes Püree aus gekochten, zerstampften Kichererbsen, vermengt mit Tahini, Zitronensaft und Olivenöl.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Naher Osten, antik
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Zitronensaft
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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