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Original
«Glasi» Apéro Plättli

«Glasi» Apéro Plättli

27 CHF≈ 29,25 €

Glasi-Restaurant Adler · Luzern

Platte mit Rohschinken, Bündnerfleisch, Hobelspeck, Sbrinz, Meerrettich, Gurken, Zwiebeln, Nüssen, Brot und Butter.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kuratierte Platte mit gepökeltem Fleisch, Käse und Beilagen, gedacht für geselliges Snacken.

Küche
Schweizerisch
Herkunft
Schweiz

Typische Zutaten

  • Rohschinken
  • bündnerfleisch
  • Speck
  • Sbrinz
  • Meerrettich
  • Gurke
  • Zwiebel
  • Nüsse
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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