Tagliere aperitivo «Glasi»
«Glasi» Apéro Plättli
27 CHF≈ 29,25 €
Glasi-Restaurant Adler · Lucerna
Piatto con prosciutto crudo, carne secca dei Grigioni, lardo, Sbrinz, rafano, cetriolini, cipolle, noci, pane e burro.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi66%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tagliere curato di salumi, formaggi e accompagnamenti destinato allo spuntino sociale.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- prosciutto crudo
- bündnerfleisch
- bacon
- formaggio sbrinz
- rafano
- cetriolo
- cipolla
- noci
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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