
BUFFALO BLUMENKOHL
19,50 CHF≈ 21,12 €
FED Restaurant & Bar · Luzern
Blumenkohl-Tempura mit Buffalo-Sauce und Buttermilch-Ranch.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett58%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Blumenkohlröschen, in einem knusprigen Teig beschichtet und frittiert, anschließend in einer scharfen Sauce geschwenkt.
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Tempura-Teig
- Buffalo-Sauce
- Buttermilch
- Ranch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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