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BUFFALO BLUMENKOHL

BUFFALO BLUMENKOHL

19,50 CHF≈ 21,12 €

FED Restaurant & Bar · Luzern

Blumenkohl-Tempura mit Buffalo-Sauce und Buttermilch-Ranch.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Blumenkohlröschen, in einem knusprigen Teig beschichtet und frittiert, anschließend in einer scharfen Sauce geschwenkt.

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Tempura-Teig
  • Buffalo-Sauce
  • Buttermilch
  • Ranch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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