
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett35%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine gefüllte Teigtaschen, serviert in einer klaren, herzhaften Fleisch- oder Gemüsebrühe.
- Küche
- Italienisch (emilianisch)
- Herkunft
- Italien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Tortellini
- Brühe
- Parmesan
- Fleischfüllung
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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