Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett51%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes mariniertes Schweinefleisch, das traditionell an einem vertikalen Drehspieß gegart wird. Es ist eine Grundfüllung für Tacos und Burritos.
- Küche
- Mexikanisch (Poblano-Einfluss)
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Achiote
- Chiles
- Ananas
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Al Pastor: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von El Mariachi