Cordon bleu

Nährwerte

• Eiweiß58 g
  33%
• Fett41 g
  52%
• Kohlenhydrate28 g
  15%

davon gesättigte Fettsäuren

10 g

davon Zucker

1,9 g

Ballaststoffe

2,1 g

Salz

2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

• Vitamin B1 112%
• Vitamin B12 108%
• Zink 70%
• Calcium 49%
• Vitamin E 41%
• Kalium 36%
• Eisen 28%
• Folat 20%
• Magnesium 17%
• Vitamin A 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)