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Originale
Carpaccio di ananas con arancia caramellata

Carpaccio di ananas con arancia caramellata

8 €

Il Matriciano · Lisbona

Pineapple carpaccio served with caramelized orange.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine2%
    2%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati98%
    98%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ananas fresco tagliato a fette sottili servito come dessert leggero, accompagnato da fette d'arancia cotte nello zucchero.

Cucina
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Ingredienti tipici

  • ananas
  • arancia
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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