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Original
NYAMA CHOMA

NYAMA CHOMA

27,50 €

tamu sana · Linz · 325 G

Durchgebratenes, gewürztes Lammfleisch mit Ingwer, Dijon und Thymian.

  • Senf

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Fleisch, typischerweise Lamm, gewürzt mit Gewürzen und über offener Flamme gegrillt.

Küche
Ostafrikanisch

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Ingwer
  • Dijon-Senf
  • Thymian

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Kenia / Tansania

Nyama choma
© Shyqo · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Kenia / Tansania

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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