Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett50%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes oder gezupftes Lachsfilet, das als Proteintopping für Risotto verwendet wird.
Typische Zutaten
- Lachsfilet
- Risotto
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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