Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß7%
- Fett79%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frisches Milchprodukt, das sich durch seine dicke Konsistenz und seinen säuerlichen Geschmack auszeichnet. Es wird als Topping, in Dressings oder als Basis für verschiedene Saucen verwendet.
Typische Zutaten
- Milch
- Bakterienkulturen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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