STEAK VOM KARFIOL

16,90 €

OX in the City · Linz

Steak vom Karfiol mit Roter Rübe und Hummus.

Sesamsamen
Sellerie
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß12%
12%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate46%
46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dicke Blumenkohlscheiben, zubereitet als Steak, serviert mit Roter Bete und cremigem Hummus.

Typische Zutaten

Blumenkohl
Rote Bete
Hummus
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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