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Bistecca di cavolfiore

Bistecca di cavolfiore

STEAK VOM KARFIOL

16,90 €

OX in the City · Linz

Bistecca di cavolfiore con barbabietola rossa e hummus.

  • Semi di sesamo
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spesse fette di cavolfiore preparate come una bistecca, servite con barbabietola e hummus cremoso.

Ingredienti tipici

  • cavolfiore
  • barbabietola
  • hummus
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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