Nährwerte
520 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28 g
- Fett38 g
- Kohlenhydrate15 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefleisch, zubereitet im scharfen und kräftigen Stil der Provinz Sichuan.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Chilischoten
- Sichuan-Pfeffer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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