Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knödel aus Roter Bete, gefüllt mit Schafskäse, serviert auf einem Ragout von Wildpilzen.
Typische Zutaten
- Rote Bete
- Schafskäse
- Wildpilze
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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