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Original
Zwetschkenkuchen / Schlag

Zwetschkenkuchen / Schlag

6,50 €

Gelbes Krokodil · Linz

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein süßes Gebäck aus saisonalen Pflaumen und Kuchenteig.

Typische Zutaten

  • Pflaumen
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Plum cake
© Frank Vincentz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Plum cake (früher: plumb cake; deutsch: Pflaumenkuchen) ist ein britisches Früchtebrot (fruit cake), das bis zur Hälfte seines Gewichts aus Trockenfrüchten besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Plum Cake“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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