Gebackener Seelachs

14,50 €

Gasthaus Zur Eisernen Hand · Linz

Gebackener Seelachs mit Sauce Tartare, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß27%
27%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Weißfischfilet, mit Paniermehl überzogen und knusprig gebraten, typischerweise mit Beilagen serviert.

Küche: Europäisch

Typische Zutaten

Zander
Paniermehl
Petersilie
Kartoffeln
Remouladensauce
gemischter Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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