
MOULES FRITES
22 €
COCO Bistrot Cafe Bar · Linz
Miesmuscheln mit Pommes frites und Safranmayonnaise.
Nährwerte
- Eiweiß17%
- Fett50%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Kombination aus gedämpften Muscheln, serviert mit knusprigen Pommes Frites und einer aromatisierten Mayonnaise.
- Küche
- Belgisch (Französisch)
Typische Zutaten
- Muscheln
- Pommes Frites
- Safran
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Belgien

- Herkunft
- Belgien
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Moules-frites, auch Moules Frites oder Moules et frites (französisch für Miesmuscheln mit Pommes frites), flämisch mosselen-friet, sind ein in Belgien und Frankreich sowie angrenzenden Gebieten populäres Gericht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Moules-frites“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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