Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett38%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle japanische Suppe auf Basis von fermentierter Sojabohnenpaste, serviert mit entweder Lachs oder Tofu und Wakame-Algen. Sie wird typischerweise warm als Vorspeise oder Beilage serviert.
- Küche
- Japanese
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Lachs
- Tofu
- Wakame-Algen
- Dashi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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