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Original
Matjesfilet „Hausfrauen Art„ in Sauerrahmsauce mit Apfel, Gurke, Zwiebeln und Salzkartoffeln

Matjesfilet „Hausfrauen Art„ in Sauerrahmsauce mit Apfel, Gurke, Zwiebeln und Salzkartoffeln

19,60 €

Zills Tunnel · Leipzig

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eingelegte Heringsfilets in einer cremigen sauren Sahnesauce mit Apfel, Gurke und Zwiebeln, begleitet von Salzkartoffeln.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Matjes
  • saure Sahne
  • Apfel
  • Gurke
  • Zwiebel
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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