Tuna Salat
13,90 €
Zen.Sakura Sushi Restaurant Leipzig · Leipzig
Thunfisch mit Ponzu, roten Zwiebeln und Wiesenkräutersalat.
Nährwerte
≈ 230 kcal± 30% · pro Portion von etwa 304 g
- Eiweiß21 g
- Fett14 g
- Kohlenhydrate5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,9 g
- davon Zucker
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2,6 g
- Salz
- 1,6 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 70%
- Folat 42%
- Vitamin C 35%
- Kalium 34%
- Vitamin E 31%
- Vitamin A 23%
- Vitamin D 23%
- Eisen 19%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
A fresh salad featuring tuna tossed in citrus soy dressing with herbs.
- Küche
- Japanese
Typische Zutaten
- tuna
- ponzu
- red onion
- meadow herbs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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