Nährwerte
360 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10 g
- Fett28 g
- Kohlenhydrate24 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glattes Püree aus gekochten Kichererbsen, gemischt mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch. Es ist eine grundlegende Komponente der nahöstlichen Mezze.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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