Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett61%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine hochwertige Gebäckkreation, inspiriert von den Techniken des Patissiers Cédric Grolet.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Gebäck
- Sahne
- Frucht
- Schokolade
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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