Nährwerte
≈ 840 kcal± 30% · pro Portion von etwa 374 g
- Eiweiß25 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate103 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- davon Zucker
- 52 g
- Ballaststoffe
- 5,8 g
- Salz
- 0,51 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 115%
- Vitamin A 50%
- Folat 38%
- Vitamin D 32%
- Kalium 31%
- Calcium 27%
- Vitamin B1 22%
- Zink 21%
- Eisen 20%
- Vitamin E 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein gerissenes Pfannkuchengericht, das goldbraun gebacken und typischerweise mit Puderzucker bestäubt wird.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Mehl
- Eier
- Milch
- Rosinen
- Butter
- Puderzucker
- Apfelmus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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