„Szegediner Gulasch“
16,90 €
Gaststätte Kollektiv · Leipzig
Szegediner Gulasch made of pork, sauerkraut, onions, and paprika, served with Bohemian dumplings.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß23%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus Schweinefleisch und Sauerkraut, gewürzt mit Paprika.
- Küche
- Österreichisch-Ungarisch
- Herkunft
- Szeged, Ungarn
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Sauerkraut
- Zwiebeln
- Paprika
- böhmische Klöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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