Bauernfrühstück
11,50 €14,50 €
Gaststätte Am Kärrnerweg · Leipzig
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Jagdwurst, Ei, Salatgarnitur und einer Gewürzgurke.
Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett58%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes traditionelles Frühstück bestehend aus Bratkartoffeln, Zwiebeln, Eiern und Wurst.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Ei
- Jagdwurst
- Essiggurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Deutschland
- Herkunft
- Deutschland
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Das Bauernfrühstück entstand als Resteessen und ist ein einfaches Gericht auf der Grundlage von Bratkartoffeln und Fleischresten, die in einer Bratpfanne zusammen mit weiteren Zutaten vermischt und erhitzt werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bauernfrühstück“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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