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Original
Linguine

Linguine

15,50 €

Emil & Moritz · Leipzig

Linguine mit Spinat und Lachs.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta-Bänder serviert mit Lachsstücken und Blattspinat.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Linguine
  • Spinat
  • Lachs

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Linguine (Zünglein, italienisch lingua ‚Zunge‘) oder Linguini (die männliche Form wird auf Deutsch oft verwendet, obwohl sie auf Italienisch nicht belegt ist) ist eine Pasta-Art, die Spaghetti ähnelt, jedoch flach ist. Ursprünglich stammen sie aus der italienischen Region Kampanien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Linguine“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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