STROZZAPRETI AL PEPOSO
19,90 €
Don Giovanni Leipzig · Leipzig
Strozzapretti-Nudeln mit in Merlot geschmortem Rinderragout und Parmigiano Reggiano.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett39%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kurze, gedrehte Pasta, serviert mit einem reichhaltigen, langsam geschmorten Rinderragout in Rotwein.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Toskana, Italien
Typische Zutaten
- Strozzapretti Pasta
- Rindfleisch
- Merlot-Wein
- Parmigiano Reggiano
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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