STROZZAPRETI AL PEPESO
STROZZAPRETI AL PEPOSO
19,90 €
Don Giovanni Leipzig · Lipsia
Pasta strozzapreti con ragù di manzo stufato nel Merlot e parmigiano reggiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi39%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta corta e ritorta servita con un ricco ragù di manzo cotto lentamente in vino rosso.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- pasta strozzapretti
- manzo
- vino merlot
- parmigiano reggiano
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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