Croque Madame
11,50 €
Café Maître and Pâtisserie · Leipzig
Toast mit Kochschinken, Spiegelei, Käse, Béchamelsauce und Salat.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett55%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des Croque Monsieur, die ein Spiegelei oben auf dem Schinken-Käse-Toast enthält.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Brot
- Schinken
- Käse
- Béchamelsauce
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
Quellen: Wikidata (CC0) ·
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Croque Madame: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Café Maître and Pâtisserie