Spinat Knödel

16,50 €

Café Grundmann · Leipzig

Spinatknödel mit Weißwein-Gorgonzola-Rahm, Spinatsalat und Grano Padano.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Teigbasierte Knödel gefüllt mit Spinat, serviert mit einer cremigen Gorgonzola-Sauce und frischem Spinat.

Typische Zutaten

Spinat
Knödel
Gorgonzola
Weißwein
Grana Padano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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