Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett31%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe und herzhafte Suppe aus fermentiertem Kimchi, oft mit Tofu und Frühlingszwiebeln. Sie wird typischerweise heiß als wohltuende Mahlzeit serviert.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- kimchi
- tofu
- Frühlingszwiebeln
- Chiliflocken
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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