Flammkuchen aus dem Steinofen (max. 4 Stk. pro Tisch)

12 €13 €15 €

Zollhof · Köln

Steinofen-Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß11%
11%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Dünnboden-Tarte, belegt mit Speck und Zwiebeln, gebacken im Steinofen.

Küche: Elsässisch
Herkunft: Elsass, Frankreich/Deutschland

Typische Zutaten

Mehl
Speck
Zwiebeln
Sahne
Steinofen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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