Flammkuchen dal forno a pietra
Flammkuchen aus dem Steinofen (max. 4 Stk. pro Tisch)
12 €13 €15 €
Zollhof · Colonia
Flammkuchen dal forno a pietra con pancetta e cipolle.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi49%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata dalla crosta sottile guarnita con bacon e cipolle, cotta in forno a pietra.
- Cucina
- Alsaziana
- Origine
- Alsazia, Francia/Germania
Ingredienti tipici
- farina
- bacon
- cipolle
- panna
- forno a pietra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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