Nährwerte
150 kcalpro Portion von etwa 120 g
- Eiweiß22 g
- Fett6 g
- Kohlenhydrate3 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch, serviert mit Shiso-Basilikum und einer zitrusartigen Ponzu-Sauce.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Shiso-Basilikum
- Ponzu-Sauce
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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