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Original

Vitello Tonnato Classico Kalbssemmerrolle Thunfischcreme

18 €

Ristorante Sardinia · Köln

Kalbsbraten-Semmelrolle mit Thunfischcreme.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Gericht aus dünn geschnittenem, kaltem Kalbsbraten, serviert mit einer cremigen Sauce aus Thunfisch und Kapern.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Piemont

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Thunfisch
  • Kapern
  • Mayonnaise
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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