Scaloppine di vitello alla sorrentina
27 €
Pizzeria Mare e Monti · Köln
Mit Mozzarella überbackenes Kalbsschnitzel.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett55%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalbskoteletts, gebacken im Stil von Sorrento, typischerweise mit geschmolzenem Käse.
- Küche
- Italienisch (Sorrentinisch)
- Herkunft
- Sorrento
Typische Zutaten
- Kalb
- Mozzarella
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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