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Original
Auberginenragout

Auberginenragout

12 €

Philis Restaurant · Köln

Auberginenragout mit Tomatensauce, Schafskäse und Graviera-Käse.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekochter Gemüseeintopf aus Auberginen in einer reichhaltigen Tomatensauce mit geschmolzenem Käse.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Tomatensauce
  • Feta
  • Graviera-Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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