Ragù di melanzane
Auberginenragout
12 €
Philis Restaurant · Colonia
Ragù di melanzane con salsa di pomodoro, feta e formaggio graviera.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi64%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure cotte a base di melanzane in un ricco sugo di pomodoro con formaggi fusi.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- melanzane
- salsa di pomodoro
- feta
- formaggio graviera
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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