Geschnetzeltes Züricher Art
16,90 €
Milano Restaurant & Brauhaus · Köln
Schweinefleisch nach Züricher Art.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett67%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleischstreifen in einer cremigen Sauce, traditionell mit dem Zürcher Stil assoziiert.
- Küche
- Schweizerisch (Zürcher Art)
- Herkunft
- Zürich, Schweiz
Typische Zutaten
- Schwein
- Sahne
- Pilze
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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