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Original

Ziegenkäse im Brickteig gebraten auf Gartensalat und Microsprossen

18,90 €

Maybach · Köln

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Warmer Ziegenkäse, in Teig eingehüllt und knusprig gebacken, serviert auf einem Bett aus frischem Salat und Microgreens.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Ziegenkäse
  • Teig
  • Salat
  • Microgreens
  • Honig
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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